berhasil gak ya????
Bahan :
- 1 Bongkol sawi putih
- 1 buah wortel
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt lada halus
- 2 buah cabe rawit iris serong
- Royco dan garam secukupnya
- 250 liter Air matang secukupnya
- Pisahkan daun dan batang sawi cuci bersih lalu potong2
- Wortel di potong lidi
- Geprak bawang putih lalu cincang halus
- Tumis bawang putih td dan lada halus hingga harum, masukkan wortel beri air biarkan wortel hingga empuk
- Setelah itu masukkan batang sawi terlebih dahulu biarkan sedikit layu, lalu masukkan daunnya tambahkan royco dan garam.
- Agar tidak pucat bisa di tambahkan kecap manis sedikit, biarkan daun layu lalu matikan kompor
- Sajikan
- Kalo mau di masakin orak arik tinggal di tambahin 1 butir telor kocok, masukkan sedikit demi sedikit
- Air disesuaikan dg selera aja.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar