Soup Jagung Murah Meriah

Resep yg diajarin ibuku akhirnya aku bisa jg...Awalnya pas bulan puasa kemaren suami minta di bikinin sup jagung...aku coba dan ternyata komentar bpk dan ibu mertua serta suamiku "KAMU BERHASIL NDA..." seneng bgt apalagi bahan2nya kan gak susah dan murah, kecuali mgk ayamnya kale ya.. hihiihi

Bahan :

• 1/4 kg dada ayam
• 1 buah bawang bombay, iris2 menjadi dadu
  
• 2 siung bawang putih, gepruk
  
• 4 buah jagung manis, serut
• Garam
• 1 bungkus royco rasa ayam
• 1/4 sdt lada halus
• 1 sdm blue band untuk menumis
• 1 sdm tepung maizena
• 500 ml air matang
• 1 butir telur ayam kocok lepas
  

Cara Membuat :

• Dada ayam dicuci bersih lalu rebus hingga matang, tiriskan dada ayam lalu di suwir2
  
• Rebus jagung ke dalam Kaldu rebusan tadi yg sudah di saring
  
• Tumis bawang bombang, bawang putih yang sudah di gepruk dan lada halus hingga harum, lalu masukkan tumisan ini ke dalam kaldu tadi
• Masukkan Ayam yang sudah di suwir2, masukkan telur yang sudah di kocok lepas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, lalu tambahkan maizena untuk mengentalkan, biarkan mendidih dan
• Sajikan selagi hangat
  

Pelengkap : Saos sambal botolan

Porsi : untuk 6 orang