16 Januari 2009

Nasi Goreng Campur

Ini awalnya yg punya ide suami, manfaatin bahan2 yg ada di kulkas dr pada mubadzir mendingan di bikin nasgor campur begini. Waktu itu suami lg kepengen masak nasgor aku cuma jadi penonton dan tukang icip2nya, eh begitu jadi ueeeeeeennnnnakkk tenan, keliatan rame bgt nasgornya...thx ya sayang

Bahan :
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe rawit atau sesuai selera
  • 4 buah cabe keriting atau sesuai selera
  • 2 biji sosis ayam, iris serong
  • 5 biji bakso sapi, iris
  • 1 buah jagung manis, serut
  • 1 bungkus royco
  • Garam secukupnya
  • Kecap secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • Nasi putih
Bumbu halus :
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe rawit
  • 4 buah cabe keriting
  • Garam
Cara Membuat :
  • Rebus jagung manis, bakso dan sosis hingga matang lalu tiriskan
  • Tumis semua bumbu2 halus hingga harum lalu masukkan jagung, bakso, dan sosis
  • Setelah itu masukkan nasi hingga bumbu rata, beri royco dan kecap
  • Sajikan
Pelengkap :
  • 2 butir telur dadar iris2 halus
  • 1 buah timun iris serong
  • 1 buah tomat segar
  • Krupuk

Tidak ada komentar:

Posting Komentar